स्वाद संश्लेषण के लिये 2-मिथाइलफुरन

2-मिथाइलफुरन (CAS 534-22-5) एकटा कम आणविक भार वाला फुरान व्युत्पन्न छै जेकरऽ विशिष्ट मीठा, भुना अखरोट जैसनऽ सुगंध छै, जेकरा स्वाद आरू सुगंध उद्योग म॑ व्यापक रूप स॑ पहचानलऽ जाय छै । फरफुरल कें उत्प्रेरक रूपांतरण कें माध्यम सं नवीकरणीय कृषि जैव द्रव्यमान जैना मकई कें कोब सं उत्पादित इ प्राकृतिक उत्पत्ति आ संवेदी प्रभाव कें दोहरी आवश्यकताक कें पूरा करयत छै.

FEMA No. 3328 पंजीकरण आरू उच्च शुद्धता ( 99.5% स॑ अधिक या बराबर) के साथ, ई जैव-व्युत्पन्न सुगंधित यौगिक प्राकृतिक स्वाद प्रणाली म॑ एक पसंदीदा घटक छै-विशेष रूप स॑ ऐन्हऽ अनुप्रयोगऽ म॑ जे बेक्ड, अखरोट, कारमेल, आरू धूम्रपान प्रोफाइल के नकल करै छै. इ वैश्विक स्वाद सुरक्षा नियमक कें अनुपालन करयत छै आ सिंथेटिक सुगंधित पदार्थक कें एकटा टिकाऊ विकल्प प्रदान करयत छै.

उत्पाद का नाम	2-मिथाइलफुरन
सीएएस नं.	सीएएस 534-22-5 के अनुसार
प्रमुख शब्द	स्वाद-ग्रेड 2-मिथाइलफुरन, फेमा 3328, जैव स्वाद रासायनिक, भुना स्वाद अणु
आणविक सूत्र	C5H6O
एचएस नंबर	2932190090
संरचनात्मक सूत्र

रूप : स्पष्ट, बेरंग सँ हल्का पीला तरल

(स्वाद संवर्धन के लिये एक बायोमास-व्युत्पन्न सुगंध अणु)

• अखरोट आ भुजल नोट: बेकरी, हलवाई, कॉफी, आ स्नैक फ्लेवरिंग मे गहराई अनैत अछि
• मेलार्ड रिएक्शन सिम्युलेटर: स्वादिष्ट मसाला कें लेल कारमेल या ब्राउन फ्लेवर प्रोफाइल पहुंचाबै छै
• प्राकृतिक लेबल घटक: स्वच्छ लेबल, प्राकृतिक आ जैव-स्वाद सूत्रीकरण मे स्वीकार कैल जायत छै
• स्वाद मास्किंग आ लेयरिंग एजेंट: उच्च-प्रोटीन आ पौधा-आधारित खाद्य प्रणाली मे-नोट कें संतुलन बनायत छै

180 किलो ड्रम
21-22 एमटी आईएसओ टैंक

रूप : स्पष्ट, बेरंग सँ हल्का पीला तरल